Eten voor een race

Of je nu een obstacle run, een (halve) marathon of 10 km gaat lopen, eten is ontzettend belangrijk voor elke prestatie. Je kunt nog zo hard trainen, als je de dag voor de race niet op je eten let kan dit je behoorlijk duur komen te staan. Hier wat tips! In aanloop naar de race Spieren werken…

Vitamine C

Zoals wel vaker in de herfst lijkt het hele land weer te snotteren en te hoesten, maar als we het Nederlands instituut van de gezondheidszorg moeten geloven hebben we nu nog maar met een verkoudheidsgolf te maken. De grote griepepidemie komt meestal in januari. Ondanks dat lijken de vitamine-supplementen al weer erg in trek, maar wist…

Powerfood: Gojibessen

In China worden de gojibessen al meer dan 5000 jaar geplant en gebruikt. Het schijnt dat in de provincie Ningxia in China, waar de Goji bes voornamelijk groeit, het grootste aantal mensen woont dat ouder dan 100 jaar is. Goji bessen zijn volgens de Chinezen dan ook onmisbaar in een dieet voor een lang en…

Chiazaad

Soms kom je iets tegen wat niet alleen supergezond is, maar wat óók makkelijk is in het gebruik én waar je ook nog eens hele lekkere dingen mee kunt doen. Chiazaadjes zijn zoiets! Chiazaden komen van de Salvia Hispanica, familie van de munt plant. Dit plantje komt oorspronkelijk uit Mexico. Het verhaal gaat dat deze…

Wortels goed voor een kleurtje?

Wortels doen wonderen voor de huid en zouden deze zelfs natuurlijk bruin doen lijken! Feit of fabel? De University of Maryland legt uit hoe deze theorieën tot stand zijn gekomen. In een leuk artikel beschrijven ze dat er een aantal groenten (waaronder wortels) zijn die bètacaroteen bevatten, een stof die de groenten hun kleur geven…

Superfood: Bietjes!

Wist je dat rode bietjes betacyaninen bevatten (dat wat de biet rood maakt en zulke rotte vlekken geeft) die vechten tegen kanker? Ze zitten ook vol met stoffen die je helpen je aderen gezond te houden en die de kans op hartziekten verlagen. Naast al dit fijns zorgt het ook voor een lagere bloeddruk EN…

Gezonde start

In het weekend ontbijten met een lekker vers sapje? In een rapport uitgebracht door The American Journal of Medicine is te lezen dat wanneer we dit minstens drie keer per week doen ons risico op Alzheimer met maar liefst 76% verlaagt! Het zit hem in de antioxidant vitamines die wel in fruit en sappen gemaakt…