Is koffie (on)gezond?

Jaarlijks slaan we per persoon zo’n 147 liter koffie achterover, zo’n drie koppen per dag. We mogen dan bekend staan als koffieleuten, dit is nog niets vergeleken met Finland waar ze gemiddeld 5,4 kopjes per dag weg slurpen. Ondanks dat koffie een oppeppend effect heeft zit er – hoe fijn – geen enkele kilocalorie in, het…

Zwanger worden?

Wat te eten tijdens je zwangerschap: tegenwoordig best een hele studie. Aan lijstjes met do’s en don’ts is op internet geen gebrek. Bij deze wat meer informatie over waarom bepaalde voedingsaspecten al vóór je zwangerschap wat extra aandacht verdienen. Je gewicht: Om te beginnen is het belangrijk dat je je gewicht in de gaten houdt…

Natuurlijk gezonde huid

Een gezonde huid zonder al te veel te investeren in dure crèmes of behandelingen? Kan! Bekijk deze tips eens voor low budget stralend velletje! Rode kool is de eerste verrassing in deze rij. Rode kool bevat 15 keer meer bètacaroteen dan de witte variant. Bètacaroteen wordt door ons lichaam omgezet in vitamine A wat zorgt…

Glas wijn per dag gezond?

Dat het drinken van wijn de werking van onze hersenen niet ten goede komt moge duidelijk zijn. Rechtop lopen wordt lastig, praten wordt steeds moeilijker en er vallen gaten in het geheugen. Dat wijn drinken ook op de lange termijn niet erg goed voor ons is lijkt dus ook waarschijnlijk, al is daar minder over…

Gezondste combi’s ooit

Wel eens van het Hay dieet gehoord? De Amerikaanse arts Hay ontwikkelde dit rond 1920 en de belangrijkste factor was het kiezen van de juiste voedingscombinaties. Hay maakte onderscheid tussen voedingsstoffen die het beste afgebroken zouden worden in een ‘alkalische’ oftewel neutrale omgeving, en voedingsstoffen die het beste verwerkt zouden worden in een ‘zure’ omgeving. Deze…

Superfood: Spirulina

Na chiazaad en gojibessen is ook spirulina niet meer weg te denken uit de biowinkel. Het groene poedertje ziet er niet echt smakelijk uit maar de gezondheidsvoordelen zouden hier ruimschoots tegenop wegen. De voordelen Zo wordt gezegd dat je er meer energie door krijgt en dat ze bovendien vol met anti oxidanten, vitamines (onder andere…

Gezonde borrelhapjes

Vet goede olijven Zocht je nog een snack voor de zaterdagmiddagborrel? Neem olijven! Een van de belangrijkste voordelen van dit hapje is namelijk dat ze antioxidanten bevatten die de oxidatie van cholesterol tegengaan. Als cholesterol oxideert raken bloedvaten beschadigd en ontstaan er vetophopingen in die kunnen leiden tot een hartaanval. Vooral de zwarte olijven gaan…

Rauwe cacao

Rauwe cacao heeft heel veel gezonde eigenschappen én je kunt er hele leuke dingen mee doen! Antioxidanten Cacao bevat de antioxidant flavonoïde. Wat antioxidanten precies voor je lichaam doen kun je hier lezen maar het specifieke stofje flavonoïde produceert tevens stikstof-monoxide. Dit zorgt ervoor dat de conditie van onze bloedvaten én onze bloeddruk op peil…

Dag suiker

Helaas er is geen ontkennen meer aan. Steeds meer artikelen berichten over de nadelen van suiker. Volgens de GGD is suiker zelfs zo verslavend dat gebruik ervan door de overheid aan banden moet worden gelegd in de vorm van een suikertaks. Voor iedereen die door de bomen het bos niet meer ziet: bij deze de…

Powerfood: Gojibessen

In China worden de gojibessen al meer dan 5000 jaar geplant en gebruikt. Het schijnt dat in de provincie Ningxia in China, waar de Goji bes voornamelijk groeit, het grootste aantal mensen woont dat ouder dan 100 jaar is. Goji bessen zijn volgens de Chinezen dan ook onmisbaar in een dieet voor een lang en…