biologische eieren, scharrel eieren of uitloop eieren

Scharrel-, vrije uitloop of bio kip?

Op brood, door de salade of koekjesbeslag: eieren heb je nooit genoeg! Maar wat voor ei wordt dat dan? En dacht je dat je door voor scharrelei te kiezen niet meewerkt aan de legbatterijen? Helaas..zo simpel is het niet. Scharrelkip vs kooi-kip Als je opzoek gaat naar eieren heb je keuze zat; biologisch, scharrel of…

Paas calorieen

Dat het traditionele paas-snoep je geen goed doen weet je waarschijnlijk zelf ook wel, maar bij deze een lijstje voor wat extra bewustwording deze dagen! Zoals je ziet kan zelfs zo’n klein paaseitje bij de koffie aardig oplopen! Paasontbijt Croissant – 161 kcal Chocolade croissant – 261 Bagel – 223 kcal Pistoletje – 138 kcal…

Gezonde zoete snacks

Spelt muffin 125 gram speltmeel 125 milliliter plantaardige melk (light) 2 eitjes 2 bananen naar smaak walnoten, in stukjes 2 theelepels bakpoeder Eetlepel honing Alles behalve de noten mixen, daarna de noten erdoor roeren, in vormpjes gieten en op 190 graden 15 minuten bakken     Appel-kaneel snack 1 appel, in stukjes theelepel kokosvet om…

Gezonde Barbecue

Barbecue’en is in principe een ontzettend gezonde en magere vorm van je eten bereiden want je hebt nauwelijks vet nodig. Veel mensen compenseren dit netjes door scheppen saus en broodjes met vette smeersels maar als je hier iets bewuster mee omgaat hoeft een barbecue echt niet het einde van je beach-body te betekenen. Mager barbecue…

Gezond snacken!

Na de fijne januari drukte eindelijk weer tijd voor een berichtje! Hoe staat het met de goede voornemens van begin dit jaar? Mocht je iets in de trent van afvallen en/of gezonder leven gekozen hebben kun je inmiddels vast wat motivatie gebruiken. Bij deze! Wist je dat onderzoek uitwees dat mensen die een dieet hanteren…

Sinterklaas

Bijna weer Sinterklaas!! Het letterlijk heerlijk avondje zit er weer aan te komen en de bijbehorende snacks vliegen je weer om de oren. Gelukkig hoeft dat niet alleen maar chemische troep te zijn waar je kinderen met kerst nog van staan te stuiteren, je kunt echt heel gemakkelijk zelf iets lekkers maken wat minstens net…

Sporters lunch

Nu de cursus voedingsconsulent vordert zal er hier iets meer aandacht aan gezonde voeding en recepten worden besteed. Mijn klanten vragen vaak naar ideeën voor een gezonde en makkelijke lunch. Die boterhalm wordt je wel eens zat, maar een praktisch alternatief is vaak lastig! Gelukkig kan een gezonde lunch wel degelijk lekker én makkelijk zijn!…

Aankomen in gewicht

Ondergewicht krijgt vandaag de dag helaas niet zoveel aandacht maar is voor veel mensen een serieus probleem. Als mensen met een snelle stofwisseling fanatiek gaan sporten vallen ze vaak snel af, daarnaast is er ook een groep mensen die ook zonder veel te sporten een heel laag gewicht heeft. Alhoewel magere mensen vaak fit overkomen hoeft…

Vúllende 100-kcal snacks!

Snacks die laag in calorieën zijn maar wél vullen? Ze zijn er!! En bij deze een mooie lijst! De truc? Kies snacks die eiwitrijk zijn; eiwitten verteren langzamer dan koolhydraten en zorgen er dus voor dat je langer een vol gevoel behoudt. Ook vezels zorgen voor een vol gevoel trouwens. Dus bij deze wat inspiratie!

Waarom biologische voeding?

Biologische producten, het klinkt top maar echt overtuigd lijkt Nederland nog niet te zijn. TNS Nipo zag na onderzoek dat vier op de tien Nederlanders neigt naar biologisch eten, maar dat van gewoontegedrag nog lang geen sprake is. Nu zou slechts 20% van de huishoudens biologisch eten. Bij deze wat info voor iedereen die twijfelt aan…