Biertje na de training?

Helaas wisten we al dat alcohol niet bepaald gezond is. Maar voor iedereen die zich na een training wel eens laat verleiden tot een lekker ijskoud biertje nu even zwart op wit wat alcohol met je zojuist opgebouwde sportprestaties doet!

Alcohol belemmert spiergroei

beer2Onderzoek heeft namelijk aangetoond dat het regelmatig drinken van alcohol de eiwitsynthese in ons lichaam (het proces dat nieuwe spieren opbouwt) kan aantasten. Sterker nog, het onderzoek – dat werd gepubliceerd in het American Journal of Physiology – toonde aan dat alcoholgebruik geassocieerd kon worden met een afname van de spiermassa. Vermoed wordt dat alcohol de proteïnen die spiergroei activeren negatief beïnvloeden. En ook groeihormonen lijken erdoor van slag te raken. Een andere studie vond een vermindering van wel 70% van dit spierherstellende stofje. Het moet gezegd worden dat deze resultaten gevonden werden na inname van grote hoeveelheden alcohol.

Toename van spierpijn

Wat wél al na vijf glazen leek op te treden was een toename in de ervaren spierpijn. En hoewel dit je zal doen voelen alsof je effectief hebt getraind, het tegenovergestelde is waar. Want waar je normaal gesproken tot wel 48 uur na een training meer calorieën verbrandt dan je normaal gesproken gedaan zou hebben is je lichaam nu bezig de alcohol te verwerken. Je lichaam kiest alcohol altijd als eerste brandstof als het energie nodig heeft. Calorieën uit voedsel en vetopslag worden bewaard voor later. Om specifieker te zijn: een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition toonde aan dat twee glazen alcohol je vetmetabolisme met 73% doet vertragen. Zonde van dat na-effect dus.

Uitdroging

Net als koffie droogt alcohol uit. Dus wanneer je na het sporten een paar biertjes weg tikt verliest je lichaam zo’n 3% aan vloeistoffen. Dit zorgt voor een verminderde toevoer van bloed naar de spieren waardoor je minder snel herstelt dan wanneer je water had gekozen.

Ongeremd eten

En als laatste nog de meest voor de hand liggende: alcohol maakt dik. Niet alleen zitten er behoorlijk wat calorieën in een gram alcohol (wel 7), het neemt ook remmingen weg waardoor mensen sneller over gaan tot een ongezonde snack en er bovendien meer van eten dan ze zonder drank zouden doen. Nederlands onderzoek heeft uitgewezen dat mensen die voor het avondeten alcohol drinken, per maaltijd 192 calorieën meer naar binnen werken dan mensen die geen alcohol dronken.

1. Lang, C.H., et al (2000). Acute effects of growth hormone in alcohol-fed rats. Department of Cellular and Molecular Physiology, and Surgery, Pennsylvania State University College of Medicine, Hershey 2. Lang, C.H., et al. Inhibition of muscle protein synthesis by alcohol is associated with modulation of eIF2B and eIF4E.  American Journal of Physiology – Endocrinology and MetabolismPublished Vol. 277 no. E268-E276
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s